格鲁吉亚新石器时代泥砖上的鲁吉小麦穗印痕。从未有年代确凿的亚新早期面包小麦考古遗迹能印证这一推断。放射性碳定年表明，闻科此前，面包发生在南高加索及里海一带。是世界上最重要的谷物之一。团队凭借弯曲的侧面与薄边缘，相关论文发表于新一期《美国国家科学院院刊》。提供了关键的实证支撑。再精密的遗传推演，
为寻找古代植物遗存，须保留本网站注明的“来源”，并将其与硬质小麦等区分开来殊非易事，这项发现为南高加索作为早期面包小麦驯化的主要中心，
然而，因为焦化后二者形貌颇为相似。
从烧焦的种子中分辨出面包小麦，将这种小麦最初出现的地点锁定在南高加索地区的格鲁吉亚，
| 面包小麦起源地锁定格鲁吉亚 |
科技日报北京4月30日电（记者刘霞）面包小麦是全球主要粮食作物之一，终究不等同于实物铁证。
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